Cena e musica dal Marocco
Lunedì 7 dicembre 2009 ore 20.30

Cena e musica dal Marocco
Lunedì 7 dicembre 2009 ore 20.30


Abbiamo sicuramente un flirt con la cucina marocchina e con la musica di quel paese. La conoscenza con Samad, dell’Associazione culturale marocchina, e con Hassan, splendido musicista dell’oud, ci hanno fatto scoprire un paese e delle tradizioni nobili e di alta qualità, a riprova che è sempre necessario approfondire, per capire.

La serata propone una degustazione di piatti tipici marocchini e l’esibizione di Hassan con alcuni componenti della sua orchestra e con la partecipazione, come voce solista, di Fatima.

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KHBOZ - focaccia con ripieno di spinaci, speziata - con insalata

HARIRA - zuppa di lenticchie

TAGINE DI AGNELLO - spezzatino di agnello con prugne zenzero e miele

KAAB EL GHZAL - mezzelune alle mandorle

sarà servito con i piatti il KESRA, un tipico pane marocchino

Il prezzo della cena, e della serata, è di € 24, escluse le bevande

Verranno proiettate immagini tratte dall’ultimo viaggio dei nostri amici Chiara e Paolo, che considerevolmente hanno contribuito ad illuminarci sugli usi e i costumi di quel paese e a sfatare alcuni, imperdonabili, luoghi comuni sulla cultura, gli usi e i costumi del Marocco.

Per informazioni e prenotazioni il numero è sempre lo 041/445687 e la mail cult@veciacontea.it . In caso di comunicazione via mail ricordate sempre di indicare un numero telefonico di riferimento, che è la via più veloce per eventuali comunicazioni da parte nostra.